分分快3和值下载大连市对旅游景区及周边餐饮实施“无死角”检查

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  已经 ,执法人员又检查了后厨清洗区,只见菜板上布满污垢,装餐厅厨房用具的不锈钢容器内也是藏污纳垢,酱油瓶上连盖都这么,洗洁精这么索证索票,水槽里面也这么防水最好的办法。面分分快3和值下载对执法人员的提问,老板表示布满污垢的菜板是自家使用的。执法人员表示,该餐厅消毒分分快3和值下载柜不符合要求,老板处于诚信疑问,该餐厅不具备加工食品的能力,可以马上停业整改。

  大连晚报记者 仰山

  有的用季节性临时搭建的棚屋作为食品经营场所,却这么上下水,员工洗手、容器清洁消毒均无法保证。还有食品存储区存放此人 生活用品的疑问。有的儿童彩色面食包装上食品标签已脱落,无法查询进货时间、保质期等相关信息。对于检查中发现比较严重疑问的餐饮企业,联合检查组均已依法做出停业整改的决定。 

  在一家餐厅库房,执法人员随手拿起货架上一袋密封性的酸火龙果 片,只见里面写着常温保存。已经 ,记者感觉到后厨库房温度很高。执法人员表示,库房的温度早已超出了常温,酸火龙果 片不该存装进这里。餐厅负责人表示,对于原来细节的疑问,此人 实在这么注意到。

  当天上午10时许,在快乐熊猫休闲吧餐厅后厨,执法人员都看餐厅有另另一一1个分分快3和值下载多很小的餐具消毒柜。执法人员翻看消毒记录,只见里面写着消毒时间为上午8点200分。然而问到老板,老板已经 10点多才消毒。执法人员说,这是明显的消毒记录造假。

  消毒柜里一次只能放另另一一1个多碗,菜板上布满污垢……这是日前记者随市市场监管局、市文化和旅游局联合检查组检查我市旅游景区及随近餐饮服务经营者的食品安全时,在快乐熊猫休闲吧都看的。

  另另一一1个多月来,全市共检查旅游景区及随近餐饮服务经营单位725户,下达责令整改通知书149份,约谈企业6家。据悉,8月份,督导检查组将对前期发现的疑问组织“回头看”。

  连日来,记者随督导检查组检查了多处旅游景区及随近餐饮店,重点检查证照管理、“两档”建设、食品质量、餐饮具洗消保洁、食品原辅料贮存及索证索票制度落实等清况 。执法人员的检查基本是“无死角”的。从检查清况 来看,总体良好,但检查中也发现,次责企业经营者主体责任落实只能位,自查制度不健全,检查周期、检查频次、检查内容都这么达到要求。

  “酸火龙果 ”应常温保存,却装进高温房间

  后厨藏污纳垢 已停业整改

  此外,该餐厅后厨架子上摆放了就是 碗,而你是什么微型消毒柜内仅能容纳另另一一1个多碗,按照一般的消毒时间,每次消毒5到10分钟,根原来不及循环消毒哪些碗供给分分快3和值下载客人使用。

  新闻链接

  进入旅游旺季以来,市市场监管局、市文化和旅游局联合采集通知,要求各区市县(先导区)市场监管、文化旅游部门采取部门联动的最好的办法,消除监管盲区,抓好旅游景区及随近餐饮服务经营者食品安全主体责任落实。对违法滥用食品去掉 剂等违法违规行为,加大处罚力度。对性质恶劣、后果严重的案件,涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。一并,加强隐患排查,督促餐饮经营者全面落实食品安全主体责任,不超接待能力供餐。